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aol65.
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- 08/03/2014 alle 16:53 #10069865
vorrei fare la ricetta proposta in questo sito per il pastoncino fai da te… ho però un dubbio: ho comprato il pastoncino alla conad e dietro alla confezione ce una spiegazione un po diversa sul come si prepara… come devo fare? dietro la confezione ce scritto: in una casseruola far tostare 1 bicchiere colmo di cous cous (circa 100 g) in 1 cucchiaio di olio. togliere il tutto dal fuoco e versarvi un bicchiere di acqua calda mescolando di tanto in tanto x facilitare l’ assorbimento. coprire e lasciar riposare qualche minuto. sgranare e condire a piacere…. quindi devo seguire la procedura dietro alla confezione, oppure far solo bollire il cous cous con un pizzico di sale come da ricetta del sito? grazieeeeeee 😉
08/03/2014 alle 17:11 #10069866scusa ma è un pastoncino per uso ornitologico?
08/03/2014 alle 17:28 #10069867si certo, ce una ricetta nel sito (ricetta di clo) che dice di: dopo aver fatto bollire, amalgamare il cous cous (o miglio) con l’uovo sodo sminuzzato e il basilico fatto a pezzettini.Spolverare con la mandorla sminuzzata sottilissima… questo x quanto riguarda la procedura x la ricetta di questo sito… però sul retro della confezione del cous cous conad (x uso umano) dice che x la preparazione occorre fare cio che ho scritto sopra… allora mi chiedevo come procedere… se fare come dice qui sul sito, quindi solo bollire, oppure le istruzioni sulla scatola 🙂
08/03/2014 alle 17:32 #10069868IL cous cous basta che lo copri con acqua bollente. Il tostare è per il sapore. Per gli uccellini non farlo.
08/03/2014 alle 17:35 #10069869ok, quindi è sufficente farlo bollire x cinque minuti ?
08/03/2014 alle 17:37 #10069870Veramente non saprei perchè deve bollire 5 minuti. Basta che arrivi a bollitura. Almeno io non aspetto 5 minuti. Per i batteri o per cosa? Non devi bollire il cous cous, devi solo coprirlo con la quantità d’acqua bollente indicata.
08/03/2014 alle 17:41 #10069871non so sulla confezione ce scritto che il prodotto è pronto in 5 minuti….
08/03/2014 alle 20:48 #10069872il couscous è precotto di solito, quindi basta poco per cuocerlo
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