Comportamento Cocorita

Salve, parto col dire che sono nuovo nel forum e chiedo scusa in anticipo se dovessi inavvertitamente infrangere qualche regola. Ho comprato un esemplare di cocorita di sei mesi circa un annetto fa. Purtroppo per vari motivi non ho potuto addestrarla e darle le giuste attenzioni se non, ovviamente, pulirle la gabbia 1 o 2 volte a settimana e rifornirla di cibo e acqua necessaria. Dopo un anno sto tentando la difficile impresa di addestrarla. Metto piccoli pezzi di mela sulla mano e noto con mio stupore che la cocorita sale tranquillamente da sola per mangiare la mela. Da un po’ di giorni la cocorita salta sulla mano anche senza cibo e comincia a mordere in un modo che a me pare essere aggressivo le mie dita e sopratutto prova a infilare il becco sotto le mie unghie quasi a mo’ di volerle staccare. Ho letto molte cose su internet, ma non riesco effettivamente a capire se lei sta tentando di giocare, se lo fa come avvertimento, se questi morsi sono dettati dalla paura o chissà cosa. Inoltre ho notato che a volte si stacca qualche piuma da sola (ad ogni pulizia settimanale della gabbia mi capita di trovare 1 o 2 piume). Gradirei molto qualche suggerimento per prendermi cura al meglio del mio amico pennuto e capire se mi sta cercando di comunicare qualcosa che io non riesco  a comprendere. Grazie mille.