Frutti di bosco

penso che potresti darglieli

ma guarda che le fragole le possono mangiare tranquillamente anzi gli fanno anche bene visto che contengono la vitamina c

in tt le riviste di animali e libri che ho letto ho sempre trovato che: fragole, prezzemolo,avocado e cioccolato sn assolutamente da evitare in quanto tossici. BOH!!

Le fragole sono molto amate. Alcuni papagallini o cocorite beccano solo i semini e lasciano il frutto.

Alcuni frutti, come i ribes rossi e specialmente quelli neri, l’uva spina, sono delle fonti di minerali e vitamine eccezionali. Il ribes nero eccelle.

Faccio un paragone tra mela e ribes nero e fragola in mg/100gr. Il primo valore per la mela, il secondo per il ribes, il terzo la fragola

Potassio:130/300/140; calcio 7/45/25; fosforo 10 /40/30 ; ferro: 0,4 /1,3/0,9 ; VIt A: 0,010 / 0,023/0,008;

Vit B1:0,03/ 0,05/0,03; Vit B2: 0,03/ 0,04/0,05 ; Vit C: 11/170/62

Molti di noi hanno informazioni tramandate o ormai sorpassate. Molti studi sono stati fatti solo recentemente e le informazioni circolano solo lentamente. 

In pratica non riusciremo mai a dare alle nostre coco del cibo completamente privo di qualche sostanza chimica.

Anche i semi che diamo nella miscela non lo sono.Eppure la maggior parte di noi NON compera semi bio per le sue coco. Dovremo trovare una via di mezzo. Dove possiamo, ci procureremo materia prima meno incontaminata possibile.

Però teniamo presente una cosa: sono molti, ma molti più i casi di cocorite con carenze vitaminiche, e rispettive conseguenze, che non cocorite con problemi di tumori o altro dovuti ai pesticidi usati nelle verdure. Semmai da quelli usati nel trattamento dei campi di miglio, avena, ecc. e contro l’ergut (claviceps purpurea) e altre malattie, visto che la stragrande maggioranza di allevatori e proprietari nel loro piccolo danno principalmente semi, cercando di comperarli a prezzo conveniente. E noi comperiamo le coco che fin dalla composizione dell’uovo sono cresciute con queste materie.

 Possiamo coltivare quello che possiamo su balconi e davanzali, fare spesa bio, ma rimane che una bella fetta di verdure e frutta che compereremo al supermercato. 

Abbiamo molti casi di avvelenamento per metalli come lo zinco, eppure non cambiamo le loro gabbie e non sostiutiamo elementi di metallo nei loro giochi con elementi in acciaio inossidabile.

Abbiamo tante cocorite con disturbi comportamentali e non decidiamo di cambiare qualcosa nel modo di tenerle.

Dobbiamo fare attenzione, a mio avviso, di non eccedere in un punto e tralasciare tanti altri.

E alla fine un piccolo input riguardo ai frutti di bosco: possiamo congelarli e man mano darli nel periodo che non ce ne sono. Così le porzioni sono ben razionate, poco spreco e avremo delle belle coco faccia rossa…mutazione particolare e mooooooooooolto rara.

Io trovo questi valori riguardo il ferro: mela 0,12 – ribes 1,3 – fragola 0,41 e credo che dipenda anche dal tipo di terreno e fertilizzazione usati per la coltivazione.

Se le fragole sono veramente da agricoltura biologica non devono essere trattate con antimuffa, per legge. Diverso è per l’agricoltura integrata, li alcune cose sono permesse ma nell’agricoltura biologica si possono usare solo alcuni rimedi naturali e a certi dosaggi limitati pure. Se un negoziante ti vuole vendere delle verdure dicendo che sono bio ma trattate si può denunciare agli enti competenti. Le fragole che trovo al negozio bio infatti durano poco e vanno mangiate subito, costano un occhio e per questo sono d’accordo che è comunque meglio averle in vaso o nell’orto.

Qui è spiegato meglio: http://www.agribionotizie.it/la-muffa-grigia-della-fragola-biologico-e-convenzionale-a-confronto/

Per quanto possibile preferisco dare cibi senza sostanze chimiche, sono d’accordo che sia meglio cercare di procurarsi materia prima più incontaminata che si può; i problemi dei pesticidi riguardano non solo i possibili tumori ma anche il malfunzionamento e il cedimento degli organi interni, sono cose che si riscontrano con il tempo purtroppo. Anche se le coco sono nate in un determinato sistema di allevamento, di solito davvero poco sano, si può sempre proseguire migliorando la qualità della loro vita. Ed è proprio vero, va visto tutto nell’insieme, non solo riguardo l’alimentazione ma anche come le si tengono e come le si curano, sono cose ugualmente importanti e con mio marito cerchiamo sempre di valutare i pro e i contro di ogni cosa. Io però preferisco dare cibi freschi e non congelati o surgelati (il surgelamento sarebbe meglio del primo perchè con tempi più brevi di raffreddamento si mantegono maggiormente le proprietà nutritive) perchè basta poco (un disguido nella catena del freddo ad esempio) per alterarne le proprietà ed aumentarne il rischio di contaminazione.

Le grandi aziende usano pesticidi di vario tipo e natura, rimangono anche nel prodotto pronto da mangiare, benchè si lavi bene e si tolga la buccia (che è comunque bene farlo) ne rimane anche all’interno. In agricoltura biologica questi prodotti chimici di sintesi non sono consentiti, in nessuna dose. Si preferisce impegnarsi nella corretta preparazione del terreno, avere perciò piante più sane e forti e quindi meno attaccabili, usare macerati di equiseto e di aglio, qualora si usi il sofato di rame, prodotto minerale, non penetra all’interno del frutto, per legge se ne usa pochissimo (1Kg per 4 ettari di terreno) ed ha un impatto ambientale di tutt’ altro tipo. Oltre alla forte diluizione è anche molto ma molto meno tossico di per se, inoltre devono venire rispettati anche i tempi di decadimento e si devono eseguire controlli del terreno e sul prodotto per poter essere bollato bio e messo in vendita, altrimenti la certificazione viene rirtirata subito. E’ un prodotto che viene usato anche in acquariofilia per curare certe patologie dei pesci, sempre a certe dosi e per certi periodi, pesciolini di pochissimi grammi. Io comunque già nell’acquario ho sempre preferito usare rimedi a base d’aglio, nell’acqua ma sopratutto direttamente nel magime (li vendono anche già pronti), così come la verdura e la frutta che prendo bio non è trattata, scelta apposta che non abbia subito trattamento neanche con lo zolfo quando mi è possibile, non è così bella da vedersi come quella del super ma è molto molto buona al palato. Se uno ha un orto con terreno esente da inquinanti, si, anche meglio.

Hai proprio ragione, inquinamento ce n’è dappertutto: per questo motivo tutto quello che si può evitare è bene evitarlo il più possibile!