Cocorite e Pappagallini Ondulati

Qualcuno mi ha chiesto cosa do da mangiare, ecco questa è l'alimentazione di questo periodo. Non per tutti i periodi infatti va bene lo stesso tipo di alimentazione. Questo insieme di cose può essere idoneo adesso nella stagione invernale per pappagallini che non hanno ancora l'anno di età, che sono stati presi da poco e sono in periodo di adattamento. Vanno sostenuti ma anche un pò depurati, bisogna creare un certo equilibrio.

Io acquisto prevalentemente le sementi al negozio biologico dando preferenza a quelle integrali, cioè semi interi, di qualità alimentare ad uso umano perchè mi da più sicurezza (alcuni esempi in foto) ma ci sono anche molti siti online che vendono i singoli semi.

Il mix che ho fatto ha questi ingredienti: miglio 12%, quinoa 12%, amaranto 12%, grano saraceno 12%, grano kamut 12%, orzo 12%, fiocchi di avena 10%, fiocchi di fagioli azuki 7,5%, fiocchi di ceci 7,5%, semi di chia 1%, semi di cumino nero 1%, semi di finocchio 0,6%, curcuma in polvere 0,3%, peperoncino rosso in polvere 0,1%.

Contiene anche antiossidanti e purificanti naturali, mi sono fatta un pò di conti con un programmino creato in excel e ho ottenuto questi valori nutrizionali:

Carboidrati 63,68%

Proteine 14,37%

Grassi 4,72%

Naturalmente tutto questo non serve se poi si cambia il mangime spesso mettendone di nuovo: io ne metto poco per volta e dopo che si mangiano i semi più graditi lo lascio ancora, così finiscono tutto. Sono cose che uso anche io quotidianamente, quindi faccio una miscela che mi dura circa un mese e la conservo in un barattolo ben chiuso lontano da luce, calore e umidità, il resto che non metto nel barattolo poi me lo mangio io cotto nelle zuppe. :-)

Come si può vedere i grassi sono un pò bassi ma è una cosa voluta in modo da poter dare ogni tanto anche semi di zucca, di girasole. bacche di goji e di mirtillo rosso, che vanno ad aumentare le proteine ma anche i grassi.

Infatti l'alimentazione va vista nell'insieme, comunque semi e leccornie (compresi per esempio i "soffiottelli mela e miele" che vanno dati saltuariamente così come le altre prelibatezze) non bastano da soli a fornire una nutrizione adeguata. Ci vogliono altre cose, il più possibile fresche perchè nelle cose fresche sono contenute sostanze di vitale importanza che si deteriorano se cotte oppure se sono un pò stantie, vecchie.

La frutta e la verdura va data sempre in ottimo stato, ben lavata e asciugata. Alternandone i vari tipi si forniscono tutte le vitamine utili, con l’abitudine graduale si forma la flora batterica intestinale adatta. Mi piace darne un pò tutti i giorni di mattina, a rotazione in modo da fornire i vari tipi di vitamine e minerali diversi, ho sempre fatto così.

Ora di stagione trovo questa al negozio bio, la buccia la lascio perchè non è trattata: banana, mandarino, pera e mela rossa senza semi, zucchina verde, cetriolo, carota, finocchio, lattuga e radicchio. E poi ho i germogli quasi tutti i giorni di trifoglio, crescione, erba medica (alfa alfa), quelli Geo, uso un piatto per coltivarli ed anche questi li alterno, faccio in modo che siano sempre puliti e li sciacquo bene con aceto di mele e poi ancora con acqua. I germogli sono molto ricchi in vitamine e minerali, fanno benissimo.

Preferisco prendere il più possibile cose senza additivi e assolutamente senza zucchero o sale. Anche la qualità dell'acqua è importante, qui quella del rubinetto non si può bere così ho deciso di dare anche a loro quella di bottiglia, con basso valore di nitrato. Sempre poi un osso di seppia. Ho messo altre informazioni in "Cibi pappagalli".

Per un paio d'ore solo la mattina ho pensato di lasciare a disposizione nel beverino un infuso di fiori di lavanda, foglie e fiori di tiglio e malva, foglie di lampone. Questo aiuta la depurazione e il fegato ma anche la formazione o il ripristino della flora batterica intestinale utile grazie alle mucillaggini contenute, che sono anche lenitive e con la foglia di lampone si dovrebbe contribuire al normale funzionamento del sistema endocrino. Si possono dare anche così, in piccola quantità, io al momento le ho solo secche ma mi piacerebbe in primavera piantare un pò di cosette, erbette e fiori come questi ma anche spighette da poter dare più spesso.

Al momento non ho la possibilità di andare in campagna ma mi piacerebbe riuscire presto a prendere qualche ramo (da sinistra a destra in foto) di mirto (mirtus communis) e di corbezzolo (arbutus unedo) che davo sempre ai cocoriti quando ero piccola. adesso è anche stagione e li trovo con le bacche e i frutti, spero di farcela. I rami con la corteccia, le gemme e le foglie sono ricchi di sostanze nutritive, jani è stata molto gentile a farmi un elenco utilissimo nel mio primo thread "miscela di semi da agricoltura biologica fatta in casa", qui in campagna trovo anche molti alberi di eucalipto, vorrei dare questi in primavera quando hanno le infiorescenze, un pò come li trovano le cocorite in natura... sarebbe bello, comunque se li vedo ne prendo un pò anche adesso!

Per concludere ho messo anche le foto della pappa per pulli della Harrison's che è biologica anche questa senza conservanti e coloranti ed è la migliore che ho trovato e poi il granulato o pellettato Totally Organics anche questo con ingredienti di qualità alimentare ad uso umano, da agricoltura biologica e senza additivi, poi secondo me è migliore dell'estruso perchè è compresso a bassa temperatura e così il calore non altera i nutrienti originali; una pappa credo sia sempre meglio averla a disposizione per ogni evenienza e quel pellet anche se non è indispensabile l'ho voluto ordinare per curiosità. Cerco di trovare sempre nuove informazioni utili.

Non so nei prossimi giorni quanto riuscirò ad entrare qui nel blog, allora auguro da adesso a tutti i miei migliori auguri di Buone Feste e che il 2014 possa portare armonia a tutti noi e ai nostri cocchini! :-)