osso di seppia

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  • 07/05/2014 alle 13:39 #10075067
    darios
    Partecipante
    Topic 17
    Risposte 8

    Salve a tutti,il pescivendolo mi ha regalato degli ossi di seppia, li ho fatti bollire.

    Volevo sapere per quanto tempo devo lasciarli essiccare? Grazie a tutti per le risposte.

    07/05/2014 alle 13:45 #10075068
    nicovenezia
    Partecipante
    Topic 88
    Risposte 1.503

    Non serve farli essiccare ma asciugare perfettamente. Nella parte liscia io uso grattare la superfice con  un coltellino .

    Ciao

    08/05/2014 alle 11:05 #10075069
    loreerai
    Partecipante
    Topic 12
    Risposte 28

    Io li metto in forno per 10 minuti …almeno cosi mi hanno detto di fare…

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